白醬油 | 悅和醬園 | 150毫升

白醬油 | 悅和醬園 | 150毫升

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悅和醬園:「悦和醬園」於1945年成立於香港,是本港唯一自置蒸釀酒房的醬園,自行生產各類酒、醋、豉油及調味醬料並供應本港各食肆及家庭用戶,至今已歷大半世紀。是香港本地老字號,出產的醬料家傳戶曉,良心先行、傳承香港味道。

產品簡介:採用有機原料,以有機黃豆、有機小麥粉、有機糖及食鹽製造,無添加,頭抽的一種,但採用反傳統的室內醱酵,醱酵時間較短亦無曬過太陽,所以色澤較淺,味道相對地較淡口帶微酸

建議食用方法:可配搭西方或日式菜系,如海鮮、沙律、刺身、炸物的沾醬,十分開胃