
當造期:7月-12月
營養成分:含豐富纖維、胡蘿蔔素、維他命A、B、C、E、鉀、磷、鎂、鉀、鈣
功效:可維護眼睛健康、抗氧化、保護心臟,熱量低減肥、控制血糖,增強免疫力
食譜:醃漬南瓜
1. 準備約100mL白醋,加入砂糖150g,加入清水100ml (糖:醋:水份量為2:1:1)
2. 南瓜去皮去籽,切條或切粒
3. 把南瓜加入已調好的醃料中,放入雪櫃保存一天後便可食用
當造期:7月-12月
營養成分:含豐富纖維、胡蘿蔔素、維他命A、B、C、E、鉀、磷、鎂、鉀、鈣
功效:可維護眼睛健康、抗氧化、保護心臟,熱量低減肥、控制血糖,增強免疫力
食譜:醃漬南瓜
1. 準備約100mL白醋,加入砂糖150g,加入清水100ml (糖:醋:水份量為2:1:1)
2. 南瓜去皮去籽,切條或切粒
3. 把南瓜加入已調好的醃料中,放入雪櫃保存一天後便可食用