沖繩苦瓜 | 港生 | 0.75磅
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廠商
港生
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$42.00
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當造期:6月-9月

營養成分:含豐富的維他命C、胡蘿蔔素、膳食纖維、鉀、鈣、鎂

功效:保護肝臟、抑制黑色素、分解黑色素、美白、減肥降血糖、降膽固醇、改善火氣大、口乾舌燥、解暑、紓緩水腫、有助排便

食譜:沖繩雜炒
1. 苦瓜洗淨切半去籽切片
2. 午餐肉切條,豆腐切粒備用
3. 日式豉油、味醂、砂糖、鰹魚粉拌勻備用
4. 豆腐煎至7-8成熟,煎香午餐肉和苦瓜
5. 打勻雞蛋,加入蛋液稍為拌勻,倒入醬汁炒勻
6. 最後加上木魚花作裝飾即可