迷你冬瓜 | 有心機 | 2磅
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$60.00
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每 

當造期:5月-8月

營養成分:含維他命 C 、油酸、氨基酸、鉀、磷、鎂豐富膳食纖維

功效:清熱解暑、利尿消腫、降血壓、抑壓體內黑色素、美白肌膚

食譜:迷你冬瓜盅
1. 瑤柱浸約15分鐘,蠔豉洗淨切粒備用
2. 在迷你冬瓜頂部大約2寸位置,一刀一刀切下形成鋸齒花邊並起出頂部
3. 刮去所有籽及囊,包括冬瓜頂部
4. 把瑤柱及蠔豉放入小煲,加入3碗水,中火煮15分鐘
5. 把所以材料倒入冬瓜盅
6. 蓋上蓋,用中大火燉45分鐘至冬瓜軟身即可