葫蘆瓜 | 有心機 | 3-4磅

葫蘆瓜 | 有心機 | 3-4磅

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有心機
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每 

當造期:6月-8月

營養成分:高水分含量、含維他命A、B雜、C、鉀、鈣、鎂、磷、含蛋分質、胡蘿蔔素

功效:防癌抗癌、降血糖、增強免疫力、消暑生津、利尿袪濕、低熱量有助減肥

食譜:蝦米炒蒲瓜
1. 蒲瓜洗淨去皮切絲, 蝦米洗淨浸泡五分鐘,蝦米水留下備用
2. 蒜頭拍碎,燒熱油鑊,爆香蝦米及蒜頭
3. 加入蒲瓜炒拌,加入小量蝦米水
4. 煮至蒲瓜出水並變軟,最後加入鹽調味即可