肉薑粉 | 荔林咖啡 | 50克

肉薑粉 | 荔林咖啡 | 50克

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產品簡介:天然無添加,本地種植薑黃,切片天然日曬磨成幼滑薑黃粉

「荔林咖啡」的群英姐、May和Angela在荔枝窩依山傍水,種出一個個埋藏在泥土中橙黃粗壯的薑黃。整個種植過程都順應天然,以荔枝窩山水灌溉,以枯枝、鮮葉、生物碳作肥料補充養分養好泥土。不使用化學肥料或化學農藥,天然無添加。

收割後清洗連皮切片,在風和日麗的日子以天然陽光日曬,讓薑黃片充分曬乾。繼而用專用機型打磨至幼細的薑黃粉末,易溶不易結塊,特別適合沖泡飲品及烹調。薑黃粉以獨立玻璃密封包裝,不易受潮、方便使用。