產品簡介：
荔枝窩自然管理協議由長春社與香港鄉郊基金合作，透過與荔枝窩村民、新居民及農友等以管理協議形式合作，在村旁農地進行自然管理工作，以自然和諧的農耕，令這裡的人和自然萬物都能生生不息。
天然生曬涼粉草，2-3人份量
功效： 清暑，解渴，除熱毒
食譜：
1. 將整包涼粉洗淨放入煲內，加入半茶匙小梳打粉及1500ml清水，大火滾後，轉細火煮30分鐘
2. 熄火放涼
3. 用手搓或用湯勺搓壓出膠質
4. 將膠汁連水濾至另一個煲，大約會剩下1000ml水
5. 用2-3匙涼粉水加入37克生粉，攪勻再倒至大煲中
6. 開中小火煮，並不停攪拌至合桃露質感
7. 倒入容器，放涼後雪2-3小時