塱原生態米套裝 | 長春社 | 1套
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廠商
長春社
原價
$188.00
售價
$188.00
原價
$206.00
售罄
單價
每 

套裝包括:塱原象牙粘胚芽米+ 絲苗糙米+「探探塱原」繪本。

長春社以「保育生態為主、尊重本土生產」的耕種概念,與塱原農夫合作管理水田,重建本土稻田濕地生態系統及生物多樣性。生態米以人手篩選、陽光曬穀,並於本地進行脫殼、碾米等程序。

1. 象牙粘胚芽米

米粒兩頭尖長似象牙,故名為象牙粘。熟飯黏軟油滑,油脂量高,如把飯粒印在紙上會留下油漬。炒飯及煲粥風味佳。

營養成分:膳食纖維比白米豐富、含非水溶性纖維、豐富蛋白質、鐵、磷、鉀

功效:促進腸道蠕動、有助預防大腸癌、增加飽足感、促進頭髮、皮膚及指甲生長、提高免疫力

食用方法:胚芽米跟平常白米一樣煮法便可

2. 絲苗糙米

米粒扁平細長,色澤鮮亮,飯香濃郁,黏而不膩,質地軟硬適中

營養成分:膳食纖維是白米的7倍、含非水溶性纖維、豐富蛋白質、鐵、磷、鉀

功效:促進腸道蠕動、有助預防大腸癌、增加飽足感、促進頭髮、皮膚及指甲生長、提高免疫力

食用方法:
1. 糙米洗淨浸30分鐘
2. 放入電飯煲,加入水,糙米和水的比例為1:1.5
3. 若不慣吃糙米可加入白米一同食用,白米和糙米比例為2:1

*圖片3-4來自:禾‧花‧雀‧塱原生態農社